olinos es una localidad en el Maestrazgo, a 164 km de Huérmeda en la provincia de Teruel, Aragón. Tiene una extensión de 79,61 km². Dentro de su término municipal se encuentra el Monumento natural de las Grutas de Cristal de Molinos.
Reseñar los museos que se encuentran en el pueblo. También es importante citar el impresionante barranco de San Nicolás que se sitúa en la entrada al pueblo y dibuja un paisaje único, combinado con algunas de sus calles empinadas debido a la superficie abrupta del lugar, hacen de este pueblo un sitio que no se puede dejar de visitar.

 

Ver foto en Galería de Imagenes IGLESIA de NUESTRA SEÑORA de las NIEVES: El templo data de finales del siglo XV y consta de nave única de tres tramos con capillas abiertas en el lado del Evangelio y unidas a modo de nave lateral, mientras que en el lado de la Epístola presenta una sola capilla y el acceso a la sacristía junto a la cabecera. La cabecera es poligonal y se cubre con una bóveda nervada, que en la nave se convierte en bóveda de crucería sencilla con claves talladas. El sottocoro, que aloja dos bellas pilas bautismales, se cubre, sin embargo, con una bóveda rebajada. Su interior es muy sobrio y equilibrado y la iluminación penetra a través de óculos perforados en cada uno de los tramos del muro meridional. Las dos portadas, situadas en los muros occidental y meridional, están realizadas en estilo gótico flamígero con decoración de cardinas y otros motivos vegetales y animales. Ver foto en Galería de Imagenes Su fábrica es de sillar y presenta potentes contrafuertes, además de un pretil en la parte superior, tal vez defensivo, ya que esta iglesia perteneció a la Orden de Calatrava.
La torre de la parroquial está a exenta, se sitúa a unos metros, sobre una colina cercana. Cuenta con cuatro pisos en altura, los dos primeros de planta cuadrada y realizados en mampostería con sillar en las esquinas, mientras que los dos segundos son de planta ochavada y están realizados en ladrillo. Su estado de conservación presenta graves deficiencias.

 

MONUMENTO NATURAL de las GRUTAS de CRISTAL de MOLINOS: Las grutas de Cristal son un buen ejemplo de forma kárstica subterránea, desarrollada sobre calizas cretácicas, la cavidad, con 620 m. de desarrollo total en planta, presenta un espectacular desarrollo de formaciones de precipitación de carbonatos (estalactitas, estalagmitas, columnas, cortinas, cascadas, etc...); destaca, como curiosidad, la gran profusión de estalactitas excéntricas (de crecimiento vertical.

Por otro lado, la prospección de los suelos de relleno de la cueva ha permitido encontrar una abundante fauna fósil de mamíferos (yacimiento del Pleistoceno superior, de hace unos 100.000 años), así como dos enterramientos antrópicos; uno de ellos corresponde al homínido más antiguo de Aragón: el "Hombre de Molinos", con 25.000 años. Los restos se encuentran expuestos en el museo de Molinos.

 
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